Арбуз - это ягода или фрукт?

Вы задумывались над этим когда-нибудь? Возможно, нет. Родиной этого прекрасного плода является таинственная Южная Африка. А самый дорогой арбуз был продан на аукционе в Токио, «Дэнсукэ»за350 тысяч иен (в долларах это будет около 3,5 тысячи).

Самым большим арбузом выращенным в России считаетсяарбуз сорта «русский размер», выращенный в Краснодарском крае, весом почти 62 килограмма.

Арбузы, выращенные нашими фермерами ни в чем не уступают арбузам других стран, климат нашей страны отлично подходит для этих плодов. Распространение арбуза можно связать с развитием торговых путей.

Но вернемся к нашему вопросу - арбуз это фрукт или ягода?

Однозначно, арбуз это не фрукт, так как он не растет на деревьях, скорее всего его можно отнести к ягодам. Но арбуз и тут отличился от других ягод - в научном мире его назвали ложной ягодой.

Разница между арбузом и ягодой заключается в оболочке - красивая, крепкая зеленая, она делает его уникальным среди других ягод. Из-за этой оболочки и называют его ложной ягодой, ведь его не съешь, например, как крыжовник в месте с кожицей.

Кстати, выгрызать арбуз до самой корки я бы никому не рекомендовал, так как в ней могут оставаться всякие нитраты.

Пищевая ценность арбуза:

• Белки: 0,6 гр
• Жиры: 0,1 гр
• Углеводы: 5,8 гр
• Пищевые волокна: 0,4 гр
• Органические кислоты: 0,1 гр
• Вода: 92,6 гр
• Моно- и дисахариды: 5,8 гр
• Зола: 0,4 гр

Лечебные свойства:

Медики советуют чаще есть арбузы людям, у которых есть заболевания почек и печени, проблемы с кишечником, а также тем, кто страдает атеросклерозом и гипертонией. Обязательно следует включать в свой рацион арбузы и тем, кто трудится на вредных производствах. Эта ягода очень хорошо выводит токсины из организма.

Многие звезды эстрады используют специальную арбузную диету для похудения. В сутки они съедают примерно 1,5 кг мякоти арбуза и больше ничего. Но таких разгрузочных дней должно быть не более 1-2 в неделю. Иначе организм будет недополучать важных питательных веществ.

Противопоказания:

Арбуз не следует употреблять в пищу тем, кто страдает нарушением оттока мочи, аденомы предстательной железы или послеоперационных спаечных процессов. Не стоит кушать арбуз и при коликах и поносе.

Если у вас есть камни (особенно крупные) в почках – есть арбуз опасно для здоровья. Мочегонные процессы сдвигаютс места камни и вызывают почечные колики.

Эта красная ягода вредна при заболеваниях сердца, которые сопровождаются задержкой жидкости в организме. А людям, которые страдают атеросклерозом, не следует есть арбузное варенье и арбузный мёд.

Любовь заедать арбуз черным хлебом может вызвать обострения болезней желудка или двенадцатиперстной кишки. А если с арбузом есть белый хлеб – не избежать повышенного газообразования.

Ешьте побольше свежих фруктов и ягод и наслаждаюсь последним месяцем лета.