Список – Эти продукты в дефиците в Бишкеке

Кыргызстан обеспечивает себя за счет собственного производства только по трём видам продуктов: картофель, овощи и бахчевые, а также молочная продукция.

Такие данные привели в Министерстве сельского, водного и лесного хозяйства КР.

По остальным шести основным видам продуктов Кыргызстан не может себя обеспечить собственным производством.

Мука и мукомольные изделия

Общая потребность населения в зерне по Кыргызстану составляет 769,1 тыс. тонн. За счет собственного производства Кыргызстан обеспечивает население только 385,7 тыс. тоннами зерна, что составляет 50,1%. Дефицит зерна составляет 383,4 тыс. тонн.

Россия на прошлой неделе запретила вывоз зерновых культур в страны ЕАЭС. По словам министра сельского хозяйства Аскарбека Джаныбекова, импорт зерна из России продолжится несмотря на запрет, согласно ранее заключенным соглашениям.

«Нет повода для беспокойства. На сегодня имеются достаточные запасы муки как на складах предприятий, так и на складах Госматрезервов. На сегодня по республике имеется свыше 60 тыс. тонн муки, это не считая запасов Госматрезервов. Запасов хватит на 2,5-3 месяца», - добавил он.

Сахар

Общая потребность населения в сахаре по Кыргызстану составляет 170,8 тыс. тонн. За счет собственного производства Кыргызстан обеспечивает население только 59,1 тыс. тоннами сахара, что составляет 34,8%. Дефицит сахара составляет 111,7 тыс. тонн.

Россия на прошлой неделе запретила вывоз сахара в страны ЕАЭС. В целях поддержания наиболее доступных цен на сахар-песок для населения Госантимонополия заключила соглашение о сотрудничестве с торговыми сетями.

В соответствии с указанным соглашением, торговые сети реализуют сахар-песок по льготной розничной цене 67 сомов/кг по акции с ограничением 1 кг в одни руки в 1 сутки по одной карте лояльности.

Растительное масло

Общая потребность населения в растительном масле по Кыргызстану составляет 60,7 тыс. тонн. За счет собственного производства Кыргызстан обеспечивает население только 7,1 тыс. тоннами масла, что составляет 11,7%. Дефицит растительного масла по Кыргызстану составляет 53,6 тыс. тонн.

Ранее министр сообщал, что импортированного растительного масла на сегодняшний день хватит на 2,5 месяца. Помимо этих запасов, есть еще запасы в Госматрезервах, которых хватит на 3 месяца.

Он напомнил, что недавно начал работать завод по производству растительного масла. На заводе уже начали переработку 500 тонн, в дороге везут еще 1 тыс. тонн сырья для производства растительного масла. Помимо этого завода, по республике есть еще 2 завода по производству растительного масла.

Среднефизиологические нормы потребления основных продуктов
питания на душу населения